Tutti in malga: alla scoperta delle produzioni d’alpeggio

È in programma martedì 14 luglio, al Rifugio Salmurano, l'incontro della rassegna Rifugi in Rosa dedicato al tema "Tutti in malga". 

I veterinari del Dipartimento Veterinario Valtellina di ATS della Montagna racconteranno da vicino le tecniche di produzione lattiero-caseario in alpeggio, in un’esperienza coinvolgente pensata anche per famiglie e bambini.

Il rifugio sarà raggiungibile insieme a una Guida di Media Montagna, che accompagnerà i partecipanti lungo il percorso.

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