Dipartimento veterinario sicurezza alimenti di origine animale

È una struttura gestionale con funzioni di programmazione, coordinamento, supporto e verifica delle attività di Sanità pubblica Veterinaria con sede a Sondrio e si occupa:

• di garantire la Sicurezza Alimentare a tutela della salute umana, attraverso il controllo degli alimenti di origine animale e la prevenzione delle malattie infettive ed infestive trasmissibili dagli animali all’uomo;
• di tutelare il patrimonio zootecnico dalle malattie infettive ed infestive;
• del benessere degli animali d’allevamento e di affezione;
• dell’educazione sanitaria.

Il Dipartimento si articola nei tre Servizi:

A) Sanità Animale
Direttore: Dott.ssa SILVIA FIORINA
B) Igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale
Direttore: Dott. MARCO MARCHETTI
C) Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
Direttore: Dott. ORESTE ZECCA

I tre Servizi hanno identica sede del Dipartimento in Via Nazario Sauro 38 -23100- Sondrio e hanno i medesimi recapiti:
Telefono: 0342 055095 – 055126
Email: veterinario.sondrio@ats-montagna.it

Inoltre, al Dipartimento Veterinario e Sicurezza Alimenti di Origine Animale afferiscono le tre Strutture Semplici di importante rilievo tecnico-professionale:

• Igiene Urbana Veterinaria
  Responsabile: Dott. FEDERICO NOTO.
  Afferisce al Dipartimento Veterinario SAOA stesso e si occupa delle problematiche attinenti alla tutela e allo status sanitario degli animali d’affezione; gestisce le attività istituzionali in materia di anagrafe, di prevenzione del randagismo e controllo demografico, di educazione sanitaria e zoofila e di verifica delle strutture adibite al ricovero di animali d’affezione;
• Filiera alimentare
  Responsabile: Dott. MASSIMO BATTISTESSA.
  Afferisce al Dipartimento Veterinario SAOA e si occupa di tutte le problematiche attinenti alla Sicurezza Alimentare degli alimenti di origine animale destinati al consumo umano compresi gli aspetti attinenti all’esportazione verso paesi terzi e lo scambio intracomunitario fra paesi membri;
• Filiera Allevamenti
  Responsabile: Dott. MARCO TOCALLI.
  Afferisce al Dipartimento Veterinario SAOA e si occupa di tutte le problematiche attinenti all’igiene e al benessere degli allevamenti zooeconomici destinati alle produzioni alimentari compresi gli aspetti attinenti al rispetto del benessere degli animali allevati.

Il territorio di competenza del Dipartimento Veterinario e sicurezza degli alimenti di origine animale dell’ATS della Montagna è suddiviso in tre Distretti Veterinari